Надзвичайні (незвичайні) послуги в готелях

Надзвичайні (незвичайні) послуги в готелях

Навіщо обирати стандартний готель, коли на світі є місця, що дивують архітектурою та рівнем обслуговування? Власники таких закладів чудово усвідомлюють це і створюють справжні шедеври готельної індустрії — розкішні та, що найважливіше, унікальні готелі. Поки що таких проєктів у світі небагато, але все вказує на те, що їхня кількість зростатиме.

Одним із найбільш розкішних чинних готелів світу вважається Burj al Arab у Дубаї. Цей заклад вражає казковою розкішшю. Готель підноситься над Перською затокою на 321 метр і є найвищим у світі. Його архітектура неповторна: будівля виконана у формі вітрила, а на даху облаштовано вертолітний майданчик. Споруда розташована на штучному острові за 280 метрів від пляжу Джумейра. Етнічний стиль і східна гостинність тут гармонійно поєднуються із сучасними технологіями.

Готель «Таємничий острів Посейдон» площею 99 000 кв. м планують звести на глибині 12 метрів до кінця наступного року на Фіджі. «Посейдон» стане першим у світі підводним готелем. Уявіть: із вікон номера відкриватиметься краєвид на неймовірно мальовничу морську лагуну, сповнену загадкових мешканців і рослин. Імена першої тисячі клієнтів обіцяють викарбувати на двох пам'ятниках, розташованих на острові та на дні лагуни. Серед послуг готелю — подорожі на підводному човні, екскурсії рифами, скубадайвінг, дослідження підводних печер та багато іншого. За попередніми даними, тижневий відпочинок на «Посейдоні» коштуватиме 15 000 доларів з особи [3, c. 196-197].

Ресторан "Al Muntaha" — «Сьоме небо» — розташований на висоті 200 метрів над рівнем моря. Для поціновувачів морської кухні працює "Al Mahara", куди можна дістатися за 3 хвилини на підводному човні від лобі готелю. "Al Iwan-Sea View" — це ресторан-оазис кулінарних шедеврів, "Bab Al Yam" — «Ворота в море» — кафе-ресторан із чудовою морською панорамою, а "Juna" — «Око Сонця» — невеликий заклад, звідки зручно спостерігати за заходом сонця [5, c. 188-189].

Незвичайні послуги розширюють основний перелік послуг розміщення та харчування. До них належать басейн, конференц-зали, переговорні кімнати, спортивне обладнання, прокат автомобілів, хімчистка, пральня, перукарня, масажний кабінет та інші. Залежно від оформлення та комбінації цих послуг формується тип підприємства: готель-люкс, готель середнього класу, готель-апартамент, готель економічного класу, готель-курорт, мотель, приватний готель типу «нічліг і сніданок», готель-преміум, пансіон, гостиний двір, ротель, ботель, флотель, флайтель.

До нестандартних послуг, які пропонують готелі, також можна зарахувати:

• СПА-центр із новітніми спа-технологіями та косметикою виключно на натуральній основі;
• бізнес-центр із конференц-залами загальною місткістю 300 осіб;
• ресторан на 135 місць з обслуговуванням за типом шведського столу;
• відкритий і закритий басейни з морською водою, підігрівом та атракціонами, зокрема дитячий;
• дитяча ігрова кімната;
• облаштований пляж, у тому числі для дитячого купання;
• кальянний бар;
• комплекс банних культур (фінська сауна, російська баня, японська баня, турецька баня з римською парною);
• медико-профілактичні послуги;
• кабінети експрес-діагностики;
• бальнеологічні ванни;
• кабінети масажу;
• банкетні зали;
• численні бари (лобі-бар, бар біля літнього відкритого басейну, кальянний бар).

Бізнес-центр готелю забезпечує роботу на комп'ютері, доступ до Інтернету, прийом і передачу факсимільних повідомлень та електронної пошти, ксерокопіювання документів.

Бразильський готель Hіlton Sao Paulo Morumbі пропонує клієнтам максимально комфортне пересування містом, незалежне від заторів та іншої метушні. Шлях між готелем, аеропортом і магазинами (!) можна подолати на вертольоті — просто та зі смаком.

Нью-йоркський готель The Benjamіn дбайливо оберігає сон своїх гостей. Для цього в закладі працює спеціальний «консьєрж сну». А у Флоренції, в Palazzo Magnanі Ferronі, особливу увагу приділяють ароматерапії: улюблені запахи зустрінуть вас одразу після входу в номер. Про ваші вподобання запитають заздалегідь, щоб підготувати невеликий ароматичний сюрприз.

Розміщення з домашніми улюбленцями в готелях уже нікого не дивує, однак у бостонському Nіne Zero вашому вихованцеві не лише нададуть власне ліжко та кухню, а й забезпечать постійний догляд: із твариною гулятимуть, сидітимуть у номері та навіть робитимуть масаж.

Мережа елітних готелів The Rіtz Carlton підійшла до питання ексклюзивних послуг із використанням усіх сучасних технологій. Клієнтам пропонують послуги «технологічного дворецького», який вирішить будь-яку проблему — від зарядки телефону до налаштування Інтернету.

Houstonіan Hotel у Х'юстоні зробив акцент на фітнесі. У межах спеціальної фітнес-програми готелю можна обрати близько сотні видів фізичних навантажень, зокрема баскетбол, скелелазіння, плавання в басейні та заняття в тренажерному залі.

Американський готель Fіtzpatrіck Hotels у Вашингтоні особливо вирізнився. Ексклюзивні послуги він пропонує найменшим гостям — тим, хто ще вірить, що ляльки живі. Номери для мандрівників із дітьми обладнані спеціальним ляльковим набором: мініатюрними шафками, ліжечками та навіть тапочками для іграшок — усім, що створює враження повної гостинності. Цікаво, що і діти, і їхні ляльки за традицією готелю вітаються зі швейцарами по імені.

Незвичайні послуги пропонує один із австрійських готелів. Там можна не лише відпочити, а й поплавати в басейні, наповненому пивом. Власники стверджують, що такі процедури допомагають позбутися багатьох шкірних захворювань. Щоправда, пити пиво з басейну там не рекомендують.

У мережі готелів Цезар Палас нещодавно з'явився заклад, який пропонує постояльцям провести час у спеціальних «арктичних крижаних кімнатах». Температура там підтримується на рівні 10 градусів за Цельсієм. Відвідувачі сидять або лежать на лавках, що підігріваються, а зі стелі на них падає сніг. Концепція «холодильної» кімнати базується на контрасті температур, традиційному для відвідування парної або за аналогією зі стрибками в сніг із сауни.

Список використаної літератури

1. Агафонова Л. Туризм, готельний та ресторанний бізнес: ціноутворення, конкуренція, державне регулювання: Навч. посібник для студ. вищ. навч. закладів/ Людмила Агафонова, Ольга Агафонова,; Київський ун-т туризму, економіки і права. - К.: Знання України, 2002. - 351 с.
2. Кабушкин Н. Менеджмент гостиниц и ресторанов: учбовий посібник/ Николай Кабушкин, Галина Бондаренко,. - 3-е изд., перераб. и доп.. - Мн.: Новое знание, 2002. - 367 с.
3. Мальська М.П., Худо В.В., Цибух В.І. Основи туристичного бізнесу: Навчальний посібник. – К,: ЦУЛ, 2004. – 272 с.
4. Менеджмент туризма: основи менеджмента. - М: Финансы и статистика, 2002. – 352с.
5. Нечаюк Л. Готельно-ресторанний бізнес: Менеджмент: Навчальний посібник для студ. вузів/ Лідія Нечаюк, Наталія Телеш,; Центр навчальної літ., М-во освіти і науки України, Київський нац. ун-т культури і мистецтв. - К.: Центр навчальної літератури, 2003. - 346 с.